Секреты компостной кухни: почему ваша куча воняет и как это исправить

Вы мечтали о натуральном удобрении, а получили зловонную кучу, вокруг которой шныряют крысы? Значит, пора серьезно пересмотреть, что именно вы кладёте в свой компост.

Многие новички совершают одну и ту же ошибку: начинают с энтузиазмом скидывать туда всё подряд — от картофельных шкурок до остатков супа. Но компост — не помойка, а почти алхимический процесс.

🚫 Что нельзя класть в компост:

• Остатки мяса и рыбы — их не только трудно разложить, но они и пахнут так, что соседи начнут жаловаться.
• Больные растения (например, картофель с фитофторой) — привет, грибок на грядках!
• Чайные пакетики с пластиковыми элементами — они не перегнивают, а отравляют вашу "ферму".

✅ Что можно (и нужно!):

• Овощные и фруктовые обрезки
• Яичная скорлупа
• Кофейная гуща
• Бумага без краски и глянца (например, картонные втулки от туалетной бумаги)
• Опилки, сухие листья, солома

Чтобы куча не превращалась в зловонную жижу, нужно соблюдать баланс между «зелёными» и «коричневыми» отходами. Зелёные — это всё свежее и сочное (травка, очистки), коричневые — сухие и углеродные (листья, бумага, ветки). Один слой зелёного — сверху слой коричневого. Это и запах сдержит, и разложение ускорит.

👃 Как убрать запах?

• Не забывайте ворошить кучу — воздух ускоряет компостирование.
• Следите за влажностью: если мокро — добавьте сухих материалов, если сухо — слегка полейте.
• И забудьте про готовку в компосте: никаких супов, соусов и остатков "Оливье".

🐭 А крысы?

Если не добавлять мясо и варёную пищу, им просто не будет за что зацепиться. Ну а если уже пришли — накройте кучу металлической сеткой и следите за чистотой вокруг.

Читайте также:

Как заставить помидоры плодоносить безумно: хитрость, которую знают только опытные дачники.

Секреты на вашей кухне: как "мусор" превращается в золото для огорода.

Тыква размером с таз: как получить урожай, достойный сказки.